长江北岸乌龙茶食安问题引担忧 菌落总数超标

长江北岸乌龙茶涉食安问题

近日,河南省市场监督管理局发布通告,指出在抽检的21大类食品1040批次样品中,有24批次样品不合格,其中包括长江北岸乌龙茶风味饮料。

该饮料由商丘市城乡一体化示范区尚阁副食店销售,标称浚县福鑫源饮料厂生产,规格为350ml/瓶,生产日期为2024年3月14日。检测结果显示,其菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

菌落总数是指示性微生物指标,用于评价食品清洁度,反映食品在生产过程中的卫生状况。菌落总数超标可能是因为原料初始菌落数较高,或企业在生产加工过程中未严格控制卫生条件,包装容器、器皿清洗消毒不到位,也可能与产品包装密封不严及储运条件控制不当有关。

菌落总数超标

社交平台上,有网友指出长江北岸乌龙茶风味饮料的包装外观与三得利乌龙茶高度相似,引发了关于其是否为山寨产品的质疑。

目前,有关部门已责令生产企业采取改正措施,追究相关责任,并对不合格产品依法查处。

食品安全是国民健康的重要保障,广大消费者应注意食品包装完整性、生产日期和生产企业信息等,选择信誉良好、有保障的正规渠道购买食品,共同维护食品安全。